所需食材為壹整只雞、生抽、紅燒醬油、耗油、鹽、料酒、蔥、姜片、蔥。
生產步驟
1.雞買回來壹定要清洗幹凈,檢查有沒有殘留的羽毛,腹腔壹定要反復清洗。然後用牙簽在肉厚的Dozza上打幾個洞,這樣可以更好的入味。我把雞刺了個遍,想著讓嬤嬤。
夏天想吃烤雞,可以不買。整只雞扔進電飯鍋,沒水沒油。聞起來很香。
2.過癮後可以放上調料,醬油,生抽,耗油,鹽,料酒,蔥,姜片,揉幾下,讓雞肉入味。
夏天想吃烤雞,可以不買。整只雞扔進電飯鍋,沒水沒油。聞起來很香。
3.把雞放在保鮮袋裏,把汁和蔥姜放進雞肚子裏,放冰箱至少壹個小時。腌制過夜會更好。
夏天想吃烤雞,可以不買。整只雞扔進電飯鍋,沒水沒油。聞起來很香。
4.切壹個洋蔥,或者用蔥花,放在電飯煲的內膽裏。洋蔥可以更好的除臭,雞肉出水後也不容易糊。
夏天想吃烤雞,可以不買。整只雞扔進電飯鍋,沒水沒油。聞起來很香。
5.把整只雞放在洋蔥上,用烹飪功能煮50分鐘。如果妳煮的時間少於50分鐘,可以等它跳閘後再設定,讓雞肉更軟爛。
夏天想吃烤雞,可以不買。整只雞扔進電飯鍋,沒水沒油。聞起來很香。
6.到時候就可以下鍋了。雞腿和雞翅已經露出骨頭了。顏色和味道都不比買的差。真的很好吃。
夏天想吃烤雞,可以不買。整只雞扔進電飯鍋,沒水沒油。聞起來很香。