當前位置:菜譜大全網 - 減脂餐食譜 - 海藻油DHA和魚油DHA的區別,媽媽們如何選擇?

海藻油DHA和魚油DHA的區別,媽媽們如何選擇?

首先,區別:

1,DHA含量不同。

藻油DHA:藻類DHA含量高,幾乎沒有EPA。如果DHA是從藻類中提取的,那麽DHA和EPA的比例是20:1。

魚油DHA:如果是從魚油中提取的,DHA和EPA的比例是(4 ~ 5): 1。

2.不同的特點

海藻油DHA:從海藻中提取的DHA,純天然,植物性,抗氧化能力強。

魚油DHA:從深海魚油中提取的DHA具有活性,容易氧化變性。

二、選擇:海藻油DHA更適合嬰幼兒。

海藻油中提取的DHA最有利於嬰兒的吸收,能有效促進嬰兒視網膜和大腦的發育。請選擇海藻DHA,因為學術界也壹致認為海藻油DHA更適合嬰幼兒。

EPA可以降血脂,稀釋血液,所以從深海魚油中提取的DHA和EPA對老年人和成年人都有好處。

擴展數據

從魚油中獲取DHA存在壹些問題:

1)魚油提取的DHA膽固醇含量高,有腥味,嚴重影響DHA的質量;

2)不同種類的魚魚油中的DHA含量不同,魚油中的DHA含量會因季節、地理位置、捕撈時間等條件的不同而不同;

3)從魚油中提取DHA的過程中,由於氫化降低了魚油中DHA的收率,造成了DHA的浪費;?

4)魚油中的DHA含有大量其他飽和及低不飽和脂肪酸,難以濃縮,導致加工復雜,從而增加了DHA生產的成本;

5)魚油提取的DHA不適合素食者。此外,大量有機汙染物在魚脂肪中積累。

百度百科-DHA海藻油