因為有實驗表明，發黴蘋果正常外觀部分的展青黴素含量是發黴部分的10%-50%(展青黴素是曲黴、青黴等真菌產生的次生代謝產物)。也就是說，水果只要有壹部分發黴腐爛，其他完好的果肉就很可能已經滲入了黴菌的代謝產物。
這些被黴菌汙染的果肉，食用後可能會引起腸道不適。
而且有的人身體可能很好，短時間內不會有異常，但是長期吃這種水果還是會慢慢影響身體健康的，所以不要小看它。
火龍果(學名:火龍果)是仙人掌屬植物。
它的分枝很多，延伸，葉子通常有翅，邊緣呈波浪狀或圓齒狀，深綠色到淡藍綠色，多骨；花漏鬥狀，在晚上開放；鱗片卵狀披針形至披針形，花萼狀花被黃綠色，線形至線狀披針形，花瓣狀花被白色，長圓狀倒披針形，花絲黃白色，花柱黃白色，漿果紅色，長圓形，果臍小，果肉白紅色。種子倒卵形，黑色，種臍小。7月開花結果-65438+2月。分布於中美洲至南美洲北部，世界各地廣泛栽培，靠氣根攀援於樹幹、巖石或墻壁上，海拔3-300米。