榴蓮餅作為壹種糕點甜品,保質期較短,只能保存三到五天。建議喜歡榴蓮蛋糕的夥伴不要壹次買太多。吃不完的榴蓮餅可以放入袋子或者用保鮮膜包好,然後放入冰箱冷藏。
擴展:榴蓮酥可以保存多少天?
如果把榴蓮酥放在陰涼通風處,存放的時間會比較長,大概可以持續四五天。但如果是在濕熱的地方,只能存放兩三天。
膨脹:榴蓮酥的做法
材料:蛋撻皮8張,榴蓮肉100g,蛋黃1個,高筋面粉,糖,白芝麻(黑芝麻)適量。
練習步驟:
1,加入面粉、鹽、雞蛋和水合成面團,加入軟化的黃油,形成光滑柔軟的面團,揉松10分鐘。
2.榴蓮肉泥,加入玉米粉、軟化黃油和糖,混合搗成泥餡,備用。
3.將榴蓮肉放入蛋撻皮中,不要太飽。將醒發好的面團搟成厚厚的面片,將軟化的黃油片對半放入,將蛋撻皮對折,搟搟好後將面的壹端對折,然後將另壹端折在上面再搟開。折疊三次後,用圓形模具切開,將榴蓮餡放入折疊的口中,再用較小的模具壓邊,表面用蛋黃液沖洗。
4.依次放入烤箱預熱200,然後上下火,中層烤10分鐘。烤好後取出,撕掉錫紙皮,均勻刷上蛋黃液,撒上黑芝麻,再次放入烤箱預熱200度,上下加熱,繼續烤中層10分鐘,烤盤鋪上錫紙。到時候就好了。
今天的分享到此結束。希望能幫到妳。