香港人愛吃甜湯和甜品,飯後也喜歡和朋友在甜品店聊天,所以甜品店遍布大街小巷。
中國有傳統的甜湯,紅豆湯、芝麻醬、核桃露等,可以滋補養顏。還有壹些中西合璧的獨特港式甜品,來自東南亞的豐富多樣的水果。
在酒店餐廳、咖啡廳、蛋糕店、連鎖甜品店,還可以品嘗到美味的西式甜點,如芝士蛋糕、慕斯、布丁、巧克力等,精致可愛。
很多國際知名的甜品大師都在香港發展,帶來頂級的味覺體驗。妳興奮嗎?祝旅途愉快!
食物推薦
每個商店都有自己的招牌甜點,但大多數商店都提供以下流行風格:
紅豆湯
傳統的甜湯,吃起來甜甜的,有陳皮的香味;紅豆加冰和淡牛奶。
豆花
軟豆花以前是糖水吃,現在用紅豆、綠豆、芝麻醬或者各種水果調味就很濃郁了。
湯圓(通常填充)
大湯圓多以芝麻、花生、紅豆為餡,可配以簡單的姜湯或紅豆湯、芝麻醬等口味。
雪梨雪兒糖水
冬季的選擇有養顏潤肺的功效。
芒果布丁
配以新鮮芒果、鮮奶油和奶油凍,混合東南亞和香港風味。
榴蓮甜品
榴蓮粉絲有福了!壹些香港甜品店用榴蓮制作各種甜品,包括榴蓮冰淇淋、榴蓮蛋糕、榴蓮松餅等。