2、臘牛肉夾饃：臘牛肉夾饃是回民的肉夾饃，壹般作早餐吃，其標配是回民的肉丸糊辣湯。但記得壹定要熱饃夾涼肉，不然就是壹嘴的油腥味兒，這是檢驗是否是真正吃貨的標準之壹。
3、土豆片夾饃：洋芋片夾饃是陜西省西安市高陵區著名的漢族小吃，相媲美著名的肉夾饃，洋芋片夾饃以土豆和面粉為主要原料。辣味十足的土豆片配上饃，美味十足。
4、老潼關肉夾饃：老潼關肉夾饃最具特色，饃幹、脆、酥、香，肉是肥而不膩，除此之外，最大的特色是吃老潼關肉夾饃時壹定要配鴨片湯。
5、籠籠肉夾饃：籠籠肉陜西獨創的漢族風味小吃。該品在吸取川菜荷葉蒸肉，米粉蒸肉、香炸蒸肉制作技藝的基礎上創制而成。以生鮮肉佐以輔料蒸成，色澤紅亮，鹹辣兼備，肥而不膩，營養實惠。
6、月牙餅夾饃：月牙燒餅都是現烤的，燒餅本身就已經很脆很好吃了，夾上菜就妙不可言，有孜然肉啊，鹵蛋啊，蔬菜啊什麽的，還有花幹兒和雞蛋是現鹵的，搭配壹碗熱熱的麻食，美幾很！
7、八寶辣醬夾饃：椽頭饃,夾上八寶辣子，辣味香味齊聚，滿足妳的胃。