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如何用花包餃子?

餃子怎麽包彩色的花?

取適量面團搟成圓餅,稍微硬壹點,放入適量餡料,不要太多餡料,捏邊的時候給點空間,然後用手做四個角。如上圖。

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均勻調整四個角,然後揉每個角,如上圖。

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捏好四個角後,先用拇指和食指捏壹個角的尖,向左折,捏左邊卡住的角根,如上圖。

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然後用食指和拇指捏住左角尖,貼在左角根部,如上圖。

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以此類推,這就是第三個角度,如上圖。

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四角全部折好後,整理好漂亮的花。餃子吃完了!

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我用了四種顏色,但是只用了壹種顏色來解釋所有的步驟。讓我們依次做每個餃子。嬌子這種美麗的五顏六色的花,是不是很養眼,很可愛?做吧,我最愛的爸媽,別忘了交作業。

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蒸的時候就變成這個顏色了。

技巧

1.可以根據自己的喜好選擇不同的顏色,也可以只用白面。

2.直接折起來的花瓣很美很簡單,所以我沒有捏蕾絲。

3.花膠子的大小也可以根據自己的喜好來制作。喜歡大的就大壹點,喜歡小的就小壹點。

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