1、曬太陽
維生素D研究者、前美國西南醫學院教授索拉姆透露，如果曬太陽至皮膚發紅，人體將會合成2萬IU的維生素D。但在陽光下出現皮膚紅腫，不利於皮膚健康。
所以保護皮膚的同時，若想要通過曬太陽安全地獲取維生素D，每周應該在陽光較好的上午10點-下午2點走出戶外，讓手腳、胳膊和腿（約占全部皮膚的25%）曬2-3次太陽，時間應控制在使皮膚曬紅所需時間的25-50%，這樣就能獲取800~1500IU的維生素D。
2、三文魚、雞蛋黃中富含豐富的維生素D
血液中維生素D的濃度越高，成人對青花魚、鳀魚、海鮮類、牛奶、乳制品等富含維生素D食物的攝取頻率越高。老人早期的攝取頻率較高。想要通過食物獲取1000IU的維生素D，需要分別攝入蛋黃10個、三文魚300g、或牛奶10杯。
若只通過食物補充維生素D，則需攝入大量的食物。曬太陽和攝入海鮮、雞蛋、乳制品等結合起來，才可以充分補充維生素D。
擴展資料
維生素D的主要生理功能
1、提高肌體對鈣、磷的吸收，使血漿鈣和血漿磷的水平達到飽和程度；
2、促進生長和骨骼鈣化，促進牙齒健全；
3、通過腸壁增加磷的吸收，並通過腎小管增加磷的再吸收；
4、維持血液中檸檬酸鹽的正常水平；
5、防止氨基酸通過腎臟損失。
人民網-人體缺少維生素D易發胖 正確補充需做好3件事