豬腎含有不同含量的重金屬鎘,鎘不是人體必需元素。人體內的鎘是出生後從外界環境中吸收的,主要通過食物、水和空氣進入體內積累。人同時吃進肚子裏的鎘,容易導致不孕。如果他們本身就是吸煙者,不育的概率高達60%。
鎘可誘發男性睪丸、附睪等組織器官的結構和功能退化,最終導致生殖能力下降。根據世衛組織的建議,每個人每周接觸的鎘不應超過每公斤體重7微克。“腎”,壹種被認為是“強精”的食物,含有大量的鎘。
擴展數據:
鎘對人體組織器官的危害是多方面的,主要是對腎臟、肝臟和生殖功能的危害,不僅會使精子數量減少,還會影響受精卵的著床。由於鎘對染色體的損傷,受精卵可能難以著床,影響妊娠。
含鋅高的食物有助於排出鎘,所以為了防止生活中攝入過多的鎘,可以選擇壹些含鋅的食物。可以多吃蔬菜、水果等。貝類是含鋅量高的主要食物。比如牡蠣含鋅量最高,海帶中的褐藻酸也能排出體內的鎘。
蘋果含有半乳糖酸,對排毒相當有幫助。多吃牛奶和豆制品,它們富含鈣,是有用的“毒素搬運工”。另外,生活中註意戒煙,避免接觸電池等含鎘物品。
參考資料:
人民網-人民網美食頻道-吃腎腎腎是傻子。