神經酸是腦神經細胞和神經組織的核心天然成分,是迄今為止世界上發現的能夠促進受損神經組織修復和再生的特殊物質。它是神經細胞,特別是腦細胞、視神經細胞和周圍神經細胞生長、再發展和維持所必需的“高級營養素”,對提高腦神經的活性和防止大腦衰老有很大的作用。
擴展數據:
中國的研究成果
國內相關研究表明,大蒜果實中神經酸含量最高為62.6%,大蒜果實中神經酸含量最高。由於分布區域狹窄,資源量少,其工業生產受到限制。
元寶楓的神經酸含量為5% ~ 6%,低於大蒜,但果實量大,神經酸產量可觀。元寶楓已成為神經酸可持續利用的新資源之壹。
2005年,他的研究論文《神經酸的新資源——元寶楓油》發表在《中國油脂》雜誌上,引起了美國科學界的關註。王·教授立即被邀請參加美國化學學會在亞特蘭大召開的國際會議,其論文被收錄在學會會刊上。不久,美國和日本開始從中國進口元寶楓油。
2013王教授將自己40年對元寶楓的工作實踐濃縮成壹部重磅學術專著《中國元寶楓》,這也是我國第壹部元寶楓專著,填補了我國特有經濟林樹種的研究空白。
百度百科-植物神經酸