6寸蛋糕參照物有鍋蓋，盆蓋子。6寸（英寸）=15.24厘米約等於454.5克。6英寸的蛋糕直徑長度大約是半張A4紙的長度。平常所用的手機大約在12-15厘米左右，6英寸比手機長度略大壹點。
其實，現在蛋糕店大多采用的都是英寸，只是省略成了寸，還有6寸蛋糕大多是指蛋糕的坯子，不包括奶油和其它裝飾，壹般是15厘米，但是加了壹層塗抹的鮮奶油後，壹般會增加1厘米左右，實際的6英寸蛋糕壹般直徑是16厘米。
蛋糕的營養價值
蛋糕中含有的碳水化合物是生命細胞結構的主要成分及主要供能物質，並且有調節細胞活動的重要功能。蛋糕中還含有人體所需的維生素、脂肪、鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質等營養物質。
蛋糕中含有蛋白質就是構成人體組織器官的支架和主要物質，在人體生命活動中，起著重要作用，可以說沒有蛋白質就沒有生命活動的存在。蛋糕的主要成分是面粉、雞蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質。
在食用蛋糕時，最好在當天就吃完，因為蛋糕的蛋白質含量很高，很容易變質，而且隔天口感就會變得很硬，此外，蛋糕的糖分和脂肪很高，糖尿病患者和肥胖癥患者最好少吃，如果壹定要吃，可以選擇使用代糖添加劑的蛋糕，並且少量食用，也可以使用以水果為主的水果蛋糕或低脂蛋糕。