榴蓮千層蛋糕配料:雞蛋6個，細砂糖60g，低筋面粉210g，牛奶500g，黃油40g，奶油600g，榴蓮半個，糖60g。
榴蓮千層餅的做法；
1，所有材料稱重備用，洗凈，千層鍋烘幹。
2.將雞蛋和糖打勻，加入牛奶，攪拌均勻。篩入低筋面粉，攪拌均勻。
3.篩。
4.倒入融化的黃油，攪拌均勻，冷藏30分鐘。
5、拿出來拌勻，有點稠。
6.燒熱鍋，倒入面糊，翻鍋在鍋底均勻鋪開，小火餅就可以鼓起來了，這樣餅就都做好了。
7、奶油加糖送。
8.榴蓮肉拿出來用勺子碾碎。
9.在蛋糕底盤上放壹塊蛋糕皮，塗上奶油，所以要塗三層蛋糕皮。
10.塗上壹層榴蓮肉，直到皮用完。
11，放冰箱冷凍就好了。
食用價值:
榴蓮千層餅富含蛋白質、碳水化合物和纖維素，還有多種維生素。吃榴蓮千層餅可以緩解痛經。榴蓮千層餅還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、豐富的維生素A、B、C和豐富的水分。因為它有這麽多的營養物質，可以維持我們正常的生長，生殖視力等生理功能。