功效
1,酸梅湯有抗疲勞作用:中藥介紹酸梅湯富含有機酸,如檸檬酸、蘋果酸等。其中有壹種特殊的檸檬酸,能有效抑制乳酸,趕走老化血管的有害物質。體內乳酸含量過高是導致疲勞的重要原因。
2.夏天累的時候,喝壹杯酸梅湯,可以起到很好的提神作用,讓肌肉和血管恢復活力。另外,這麽多酸性物質還能促進唾液腺和胃腺的分泌,不僅解渴,還能避免外出遊玩暈車,或者喝多了醒酒。
3、酸梅湯有利於人體的酸堿平衡:酸梅湯含有多種維生素,尤其是維生素B2含量極高,是其他水果的數百倍。雖然吃起來很酸,但屬於堿性食物。吃太多肉類等酸性食物,喝酸梅湯更有利於體內血液酸堿度的平衡。
4、酸梅湯可以降肝火:從中醫的角度來說,酸味入肝,肝臟不好的人可以多吃酸性食物,比如肝火大的人就應該多吃酸梅湯。既能平復肝火,又能幫助脾胃消化,滋養肝臟。另外,酸梅是壹種天然的潤喉糖,能溫和滋潤咽喉發炎部位,緩解疼痛。