印度箭毒芋，又名曼陀羅、剪刀雕、野扁豆等。，是壹種原產於美洲的多年生草本植物，分布於世界各地。印度箭毒芋的種子、葉、花、根中含有多種有毒物質，如莨菪烷類生物堿、東莨菪堿等。
這些物質會導致中樞神經系統的抑制和紊亂，引起頭暈、幻覺、健忘、心跳加快、口幹等癥狀，嚴重時甚至危及生命。因此，印度箭毒芋是壹種非常危險的植物，不應該隨意食用或采摘。如果在野外迷路，不要輕易吃不認識的野菜，以免發生意外。
采摘野菜的註意事項
1.采摘地點的選擇:要選擇環境好、無汙染的田地，不要在汙染嚴重的區域采摘野菜，如道路、工業區、垃圾場等。
2、鑒別野菜:在野外采摘時，首先要了解野菜的特性和鑒別方法，不要隨意采摘自己不認識的野菜，以免誤食有毒植物或有害雜草。
3.采摘工具:應攜帶合適的采摘工具，如剪刀、手套、籃子等。，並避免直接用手采摘，以免受傷或感染細菌。
4.采摘時間:要選擇合適的時間采摘野菜。壹般野菜最好在早上或晚上采摘，避免在太陽高的時候采摘，以免被太陽暴曬。
5.衛生處理:采摘回家後，應立即將野菜洗凈，去除泥沙和雜質，避免帶入有害細菌，然後煮熟或煮熟後再食用。