煮海鮮的練習步驟
第壹步
首先，清洗所有的材料。螃蟹:切成兩半，把蟹腳切掉，放在盤子裏備用。蝦:把頭上的胡子剪掉，放在盤子裏備用。花A:澆水吐沙後洗凈放在盤子裏備用。魷魚:洗凈切圈當菜。蝦阿姨:洗幹凈當菜吃。土豆:切片備用。玉米:切塊待用。香菇:切塊備用。黃瓜:去刺切塊備用。香菜:切好備用。
第二步
鍋中燒開水，放入土豆、玉米和蘑菇，煮熟後撈出。不換水，放豆芽黃瓜，焯水撈起。將煮好的土豆、玉米、香菇、豆芽、黃瓜放入鍋中。
第三步
從煎鍋裏拿出來，放入姜絲，抓半只螃蟹，把肉往下煎壹會兒。底部的肉結塊後，放在盤子裏備用。
第四步
打開水煮魚的調料包，將整包醬放入鍋中，壹起加入壹些幹料，炒壹會兒，加水燒開。依次加入蟹、蝦、蝦皮、花殼。煮熟後，將它們倒入裝有土豆、玉米、蘑菇和豆芽的鍋中。記得把所有的海鮮都放在上面，比較好看！
第五步
將幹料撒在海鮮上，然後撒上香菜。最後，拿油鍋(油量看個人喜好)，壹定要熱，澆到海鮮上！就醬紫色，好吃的水煮海鮮就完了！