2.在電飯煲中加入適量的水，將米飯倒入。目測可見:水量足夠蓋米0.5cm左右，然後滴2 ~ 3滴油，蓋上蓋子。
3.只要按壹下按鈕就可以做飯了。飯煮好後不要急著打開，利用余溫繼續加熱壹會兒。
4.靜置後，打開鍋蓋，用飯勺把兩個米飯弄松，去掉鍋底的水分，就可以享用熱乎乎蓬松的兩個米飯了。小米的營養價值很高，含有9.2%-14.7%的蛋白質，3.0%-4.6%的脂肪和維生素。小米除了可以食用，還可以用來釀酒，制作麥芽糖。
小米每100g含蛋白質9.7g，高於大米。脂肪1.7 g，碳水化合物76.1 g，均不低於大米和小麥。壹般小米中胡蘿蔔素的含量為每100g 0.12mg，維生素B1的含量居所有谷物之首。因為小米不需要精制，保存了很多維生素和無機鹽，小米中的維生素B1可以達到大米的數倍。小米中無機鹽的含量也高於大米。
小米除了富含鐵以外，還含有蛋白質、復合維生素B、鈣、鉀、纖維等。因為小米本質上是堿性的，烹飪時不需要加太多鹽或者幹脆無鹽烹飪。