壹、黑枸杞和紅枸杞的區別。平時煲湯、煮粥的時候可以放幾粒枸杞，喝水的時候也可以在杯子裏放幾粒枸杞。這些對妳的健康有好處。人喝開水，會覺得無味。有些人會泡壹些枸杞養生，改善口感，幫助身體提供壹些能量。枸杞還能清除體內自由基，具有抗氧化作用，是很多人養生的秘方。
妳知道黑枸杞和紅枸杞的區別嗎？他們哪壹個更好？其實從價格上來說，黑枸杞價格高，很多人會覺得黑枸杞更有營養。其實營養成分和枸杞的顏色關系不大。主要是因為黑色食物中含有壹些成分類黃酮和花青素，比較有營養。所以，當枸杞是黑色的時候，只能說明它含有花青素，而紅色的枸杞含有胡蘿蔔素，對抗氧化，增強我們的免疫力有好處。所以在選擇枸杞的時候，不僅要看枸杞的顏色，還要看它的營養在哪裏，這樣才能搭配出它所需要的營養。
二、枸杞怎麽吃可以用來泡水。當水溫達到壹定熱度時，泡水對身體有好處，但泡枸杞的水溫不宜太熱，會使枸杞的營養流失。也有人喜歡把枸杞放在湯裏，這樣也會讓枸杞的營養進入湯裏。枸杞也可以直接用來生吃腳，讓其營養成分更加保留，直接進入人體。