烤火雞，烤火雞是美國傳統聖誕餐桌上不可或缺的壹道菜。歐洲人過去非常喜歡烤鵝。移民美國後，他們想吃鵝但沒養好。這種情況下，他們改吃火雞，才發現比鵝肉好吃。再加上北美的火雞很多，所以吃火雞的習慣逐漸流傳下來，火雞也就成了美國人的節日菜。
烤牛肉排骨，以牛肉排骨作為聖誕大餐的主菜，是美國人最愛的選擇。和平時的炸牛排不同，聖誕大餐講究的是和家人壹起享受美食的團圓氛圍，所以牛排也是在烤箱裏大塊大塊烤，吃的時候壹塊壹塊切。
聖誕節習俗
在壹個自由多彩的國家，聖誕節是他們盡情歡樂和狂歡的日子。美國的民族比較復雜，所以慶祝的方式往往因移民不同而不同。大多數房間的裝飾都很獨特，美麗的花環和裝飾品掛在門外。梵蒂岡:如果想參加世界聖彼得教堂由教皇主持的聖誕彌撒，雖然可以容納35000人，但還是需要提前預訂。
它的聖誕彌撒大多在12月25日零點舉行。教皇坐著八名隨從擡著的轎子穿過人群，壹邊祝福信徒，壹邊走向祭壇。教皇身穿白袍和金色禮袍，走到聖彼得大教堂的祭壇前，用拉丁文念禱文。零點整，號手吹響了號角，放在大祭壇上的搖籃被蓋住了。