中元節可以祭祖、放河燈、祀亡魂、焚紙錠、祭祀土地等。
在《易經》中，“七”是壹個變化的數字，是復生之數。《易經》：“反復其道，七日來復，天行也。”七是陽數、天數，天地之間的陽氣絕滅之後，經過七天可以復生，這是天地運行之道，陰陽消長循環之理，民間選擇在七月十四（二七）祭祖與“七”這復生數有關，道教的中元節與佛教的盂蘭盆節設在七月十五。
“七月半”原本是上古時代民間的祭祖節，而被稱為“中元節”，則是源於東漢後道教的說法。佛教則稱七月半為“盂蘭盆節”，壹定意義上，七月半祭祖節歸屬民間世俗，中元節歸屬道教，盂蘭盆節歸屬佛教。
中元節的歷史發展
在20世紀20-40年代，七月半是個隆重熱鬧節日。人們傳承著以家為單位的祭祖習俗，祭祖先、薦時食的古老習俗，直至民國時期仍然是鄉村七月十四節俗的首要內容。抗戰勝利後，各寺廟還增加祈請佛力普渡“抗戰陣亡將士”英靈。
20世紀50年代，七月半祭祖依然熱鬧。但後被認為是宣揚封建迷信，逐漸邊緣化。傳統七月半祭祖都是商辦官助，可到20世紀50年代末，大部分的商已被改造，無力承辦，又無官助，自然銷聲匿跡。
60年代中期，北海公園還辦了最後壹次七月半祭祖，瓊海中到處都是茄子做成的河燈，非常壯觀，“文革”時期，除了清明節，所有的傳統節日都被取締，七月半祭祖節也沒能幸免。