洗掉菠蘿蜜粘液的方法：用汽油清洗、用塑料袋擦手、鹽水清洗法。
1、用汽油清洗
用汽油清洗，這樣很容易把那些膠漆狀粘液去掉。倒適量的食用油或是汽油到手上，慢慢搓洗，然後再用洗手液或是洗潔精清洗，最後用清水把手沖洗幹凈。
2、用塑料袋擦手
用塑料袋不停地擦拭手上的菠蘿蜜粘液，可以很快的把手上的粘液擦掉，然後再用清水洗幹凈手就可以了。
3、鹽水清洗法
如果手上粘上了菠蘿蜜的膠，這時可以準備壹盆溫水，在水中加入適量食用鹽，並攪拌壹下將鹽化開，然後直接用溫鹽水洗手就可以，這種方式可以輕松去除手上的菠蘿蜜的膠。
註意事項
在剝菠蘿蜜之前，先用食用油將手和刀具都塗抹壹遍，這樣可以粘液粘手的幾率會比較小。準備好壹副手套，最好是塑膠手套，可以避免菠蘿蜜的汁液粘到手上。在切開菠蘿蜜的時候，把中間白色帶粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鮮袋沾掉上面的粘液，這個也是能防止粘到手上的措施。
因為菠蘿蜜的黏液量和其成熟度是成反比的，越不熟的菠蘿蜜黏液會越多。而壹般來說，剛摘下來的菠蘿蜜都是不夠成熟的，最好放置幾天之後再吃為宜。想要吃菠蘿蜜，但是又擔心粘到手的人，建議可以提前做好準備，或戴手套、或者塗食用油在手上和刀具上來避免。