普陀佛茶是什麽茶？

普洱佛茶由來已久，禪茶歷史非常悠久。早在唐代就有了禪茶，佛教在中國唐代興盛。從唐三藏佛教西遊記的故事中可以略知壹二。唐代僧人眾多，僧人種茶飲茶的習俗逐漸形成潮流。作為佛教的重要聖地之壹，禪茶起於此也就不足為奇了。到了清代，普陀山的佛教文化已經發展壯大，來普陀山拜佛的人越來越多，極大地影響了普通佛教茶的發展。

普陀佛茶品質優良，早在清朝就成為貢茶。普陀佛茶似螺而非螺，似眉而非眉，色澤翠綠，香氣濃郁，湯色和葉底鮮綠，滋味甘甜爽口。采摘源於每年的“清明節前後”。要求嚴格，必須做到“勻、齊、凈、嫩”，制作工藝精湛。茶葉外觀纖細緊實，沖泡後茶湯鮮黃綠色，湯色鮮艷明亮。但茶葉攤開，整齊開花，香氣高而持久，滋味醇厚。所以在喝普陀佛茶的時候，不僅給人壹種如聖人的感覺，喝了之後也讓人感嘆。“肌膚微汗，六月發骨涼。”

普陀佛茶的優良品質得益於佛頂山優良的茶葉生長環境，屬於溫帶海洋性氣候。這裏氣候冬暖夏涼，四季濕潤，土地肥沃，樹木茂盛。茶樹大多分布在佛頂山的向陽面和山地窪地的避風地帶。佛頂山為茶樹的生長提供了得天獨厚的自然環境，所以普陀佛茶在1915獲得巴拿馬國際博覽會二等獎。