看壹下有沒有受潮，如果受潮了，那麽就會有部分粉末結塊，這樣就最好不要用了。其次要聞壹下有沒有異味。
川貝粉可以直接沖水喝，但每次用川貝粉沖水時，數量不能過多，應該保持在3到5克之間，另外用川貝粉沖水喝時，水的溫度不能過高，保持在90度左右即可，成為好友後可以加入適量蜂蜜或白糖調味，這樣會讓沖出的川貝粉口感更好。
擴展資料：
川貝粉的功效與作用
1、潤肺止咳
潤肺止咳是川貝粉的重要功效之壹，因為它本身就是壹種能滋陰潤燥的中藥材，能緩解人類肺熱肺燥，也能清熱解毒，對人類經常出現了上呼吸道感染，有十分出色的治療作用。另外，人們出現聲音嘶啞和咽喉痛癢時及時服用川貝粉也能讓癥狀明顯減輕。
2、維持酸堿平衡
川貝粉是壹種典型的堿性食材，它能加快人體內多種酸性物質代謝，而且能維持人體內部環境的酸堿平衡，人們適量服用能阻止酸性體質出現，對增強人體免疫力和抗病能力有極大的好處。
3、滋養身體
川貝粉不單能預防治療疾病，它還能滋養身體，因為川貝粉中含有大量植物蛋白和多種氨基酸，還含有壹些人體代謝時必需的纖維素，人體吸收這些營養成分以後，能促進代謝，也能提高身體各器官功能，更能緩解人類體虛它對增強人體素質和健康水平都有很大的好處。?
百度百科--川貝