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米酒銀耳湯做法大全

今天分享的銀耳方法特別簡單。除了銀耳,配料中還添加了有助於安神的桂圓和有助於促進血液循環的紅棗。做好之後,加入半碗酒糟。我用的是椴木銀耳,質地看起來很普通,但是做起來真的很好。另外,酒糟天然甘甜,酒糟也是天然的美容佳品。其實它們和銀耳湯是絕配。我發現生活中很少有人這麽般配。親愛的朋友們,我不妨。

好了,我們來看看具體做法。......

食品

三朵椴木銀耳花(因為很小所以用了三朵),10桂圓幹,10小紅棗,15克黃冰糖,100克酒糟,適量枸杞。

生產步驟

1,準備原料。

2.將銀耳浸泡在水中約兩小時。

3.用剪刀把泡好的銀耳從表面到根部壹層壹層的剪,剪的很細。

4、根不需要。

5,要出更多的膠,就要盡可能的切破。簡而言之,銀耳顯示出更多的橫切面。

6.砂鍋加適量水,加入銀耳、蓮子、紅棗,水不要加太多。

7.蓋上蓋子,放置3小時。

8.因為煮銀耳湯的過程中有很多膠質,所以很容易溢鍋。為了防止溢出來,我放了壹根筷子,如圖。

9.最後10分鐘要加黃冰糖。三個小時後,趁熱加入發酵好的酒和枸杞。

10,我覺得這個組合很好吃。這些菜都是我壹個人喝的,所以我吃飽了。......

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