2、辣迷。在宣城,辣粉條是必吃的小吃,吃起來很辣。城市東南西北有很多麻辣粉條小吃店,各有所長,各有特色。各種蔬菜用秘制湯底砂鍋煨壹定時間後,加入粉條,鋪上豆腐鍋巴或裝飾面筋水果,再煨壹會兒。
3.宣城春卷。春卷薄而脆,軟而香,風味獨特,是常見的家常菜色。被稱為千兩黃金,油炸春卷在顏色和形狀上類似金條,這意味著財富。
4、艾草饅頭。號子包子是宣城地區(尤其是郎溪、廣德壹帶)的特色小吃,又名清團、清明餃子、清明包子,是清明期間的主打產品。其特點是色澤淡綠,氣味芳香,口感柔軟有彈性。
5.寧國粑粑。寧國粑粑是寧國的特色小吃之壹,以香、軟、油而不膩著稱。深受食客喜愛,外國遊客品嘗後贊不絕口。
6、薊縣發糕。涇縣水東(今陳村鎮)和茂林的飯館,習慣用水磨蒸米粉,發酵後加糖。蒸的時候先用文火煮,再用大火。蒸熟後,油光透明的餅面撒上桂花鹵和青絲,色彩鮮艷,壹般切成菱形塊作為桌宴餅或在早市上桌。它叫發糕?。