排骨壹條
胡蘿蔔
六個新鮮的蘑菇,或者適量。
蔥適量
醬油適量
胡椒粉適量
芝麻油適量
壹湯匙沙茶醬
適量的糖
兩個小辣椒
大蒜適量
生姜適量
排骨燜飯。電飯煲版怎麽做?
排骨洗凈,倒入醬油、胡椒粉、香油、沙茶醬、胡椒粉,剁碎,全部攪拌,然後腌制壹個小時。
姜蒜剁碎,以後可以炒蘑菇。
淘米,電飯煲看妳想吃多少,淘米放鍋裏就行,切記不要放水。
鍋裏倒油,然後放入姜蒜,不用多久就可以放入香菇?炒壹會兒,不要炒太久,因為壹會兒就要放電飯鍋裏了,炒完蘑菇就要放電飯鍋裏了。
然後油可以倒入胡蘿蔔翻炒兩次,再倒入排骨翻炒
差不多倒入水,加入醬油,煮五到十分鐘。用糖煮,主要看妳想吃什麽口味。
煮的差不多就可以倒入電飯鍋了。記住我之前說的,洗完飯不要往鍋裏放水,因為要用排骨蘿蔔煮的湯來燉飯,不要用水量淹沒食材。這樣做出來的米飯不會腐爛,而且粒粒分明,口感好,煲湯的米飯非常好吃!
成品?