分析；
豬腎又名豬腎，味甘鹹，性平，入腎經。豬腰肉含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等。，具有補腎益腰、調腎理氣的功效。具有補腎益氣、通經活絡、消食止渴功效。
西紅柿富含維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸和少量蛋白質。具有促進消化、利尿、抑制各種細菌作用。西紅柿中的維生素D可以保護血管，治療高血壓。西紅柿中有谷胱甘肽，可以延緩細胞衰老，增加人體抗癌能力。番茄中的胡蘿蔔素可以保護皮膚彈性，促進骨骼鈣化。
豆腐是壹種滋補、清熱、養生的食品。常吃能補中，清熱潤燥，生津止渴，清胃。
結論:吃西紅柿豆腐豬腰可以增進食欲，促進健康，補充身體機能。
豬腎湯做法:
材料:
主要成分？豬裏脊肉250克，壹個西紅柿和壹個豆腐。
調味鹽，3片姜。
步驟
1.豬裏脊肉切成小塊，姜片切絲。
2.加入生油，然後加入姜絲。
3.翻炒豬裏脊肉，然後加入西紅柿和豆腐。
4.倒入500ml清水，小火煮15min，再加鹽調味。
5.成品來了。