娃娃菜壹株，鹹肉50克。
1． 娃娃菜洗凈撒成片狀裝盤備用。
2． 鹹肉切成薄片，放到娃娃菜上，撒上壹點味精，倒上壹點點食油。
3． 鍋內放入適量的水開大火，水開後放上菜盤隔水蒸10分鐘關火，燜5分鐘即可食用
娃娃菜，鹹肉，粉絲，糖壹勺
1.娃娃菜切大塊，鹹肉切片，粉絲熱水泡發。
2.然後粉絲打底，鋪娃娃菜，鋪鹹肉。
3.加水與菜齊平，加壹勺糖。
4.上鍋蒸20分鐘，到娃娃菜入味。
1. 娃娃菜洗凈，每棵菜切成8瓣左右
2. 把切好的娃娃菜放在壹個大碗裏，撒上少許鹽，依照個人口味還可以來壹點點兒醬油
3. 切臘味豬五花成片、切臘味香腸成薄片
4. 把切好的豬五花片兒、香腸薄片兒均勻地放置在娃娃菜上
5. 上鍋蒸10分鐘即可
主料：娃娃菜400g、腌肉150g
配料：姜片
調料：鹽、味精、雞汁
制法：先將娃娃菜切成長段，每條根都要相連，腌肉切片；
鍋做水，下入姜片、少許鹽、味精、雞汁，水開後下娃娃菜；
煮3分鐘，撈出裝盤，腌肉焯水撈出裝盤，將原湯倒入娃娃菜上即可。