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請問南亞咖喱蝦怎麽做才好吃?

材料?

蝦數量

壹點洋蔥

姜壹點

兩勺咖喱粉

兩勺姜黃粉

椰奶1瓶

淡奶油1

青椒,壹點紅辣椒

壹點洋蔥

壹點大蒜

咖喱蝦怎麽做?

首先準備好食材,蒜和姜,蔥切成小塊備用。

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將鮮奶油倒入小鍋。

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將椰奶倒入小鍋,咖喱粉和姜黃粉倒入小鍋。如果太稠可以加點牛奶。生火,做湯

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在慢慢煮的過程中,不斷用手動打蛋器攪拌,防止糊底。不斷品嘗,直到做出自己喜歡的味道。可以適當加糖和鹽。

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加入油,加熱,炒香蒜和姜,再放入蔥翻炒。加入青椒翻炒。如果妳喜歡吃薯片,可以等湯上來再放青椒。

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加入洗凈的蝦仁,翻炒至蝦仁變色。

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把準備好的湯過濾到鍋裏。

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小火煮壹會兒,直到味道很好。可以煮。

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美味的咖喱蝦做好了。螃蟹也可以用類似的方法。

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