蝦數量
壹點洋蔥
姜壹點
兩勺咖喱粉
兩勺姜黃粉
椰奶1瓶
淡奶油1
青椒,壹點紅辣椒
壹點洋蔥
壹點大蒜
咖喱蝦怎麽做?
首先準備好食材,蒜和姜,蔥切成小塊備用。
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將鮮奶油倒入小鍋。
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將椰奶倒入小鍋,咖喱粉和姜黃粉倒入小鍋。如果太稠可以加點牛奶。生火,做湯
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在慢慢煮的過程中,不斷用手動打蛋器攪拌,防止糊底。不斷品嘗,直到做出自己喜歡的味道。可以適當加糖和鹽。
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加入油,加熱,炒香蒜和姜,再放入蔥翻炒。加入青椒翻炒。如果妳喜歡吃薯片,可以等湯上來再放青椒。
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加入洗凈的蝦仁,翻炒至蝦仁變色。
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把準備好的湯過濾到鍋裏。
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小火煮壹會兒,直到味道很好。可以煮。
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美味的咖喱蝦做好了。螃蟹也可以用類似的方法。
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