手撕面包屬於高熱量食物，減肥時不宜多吃。硬紙面包的熱量相對較低，脆皮面包的熱量最低，因為這種面包不甜，含糖、鹽、油都很少。如果減肥的話，不建議以面包為主食，因為制作面包時會添加黃油和糖，還會添加起酥油、人造黃油和植物黃油。
從熱量上來說，脆皮面包的熱量最低，因為它不甜，含糖、鹽和油很少。法國主食面包和俄羅斯“大棒”就屬於這壹類。而“吐司面包”、“奶油面包”和大部分種類的點心面包都屬於軟面包，含有約15%的糖分和10%的油脂，熱量較高。
手撕面包介紹
手撕面包是壹種經過天然酵母發酵，定型，醒發，烘烤三次的面包。不需要添加其他香精、色素、防腐劑，具有濃郁的小麥香味，所以很受人們的喜愛和追捧。手撕面包有蕎麥味，紫薯味，蔬菜味，檸檬味。
壹個手撕面包的重量約為100克，熱量約為300卡。屬於高熱量食物。吃面包絲可以有效提供新陳代謝所必需的蛋白質，補充糖分，增加飽腹感。其中維生素E也很豐富，可以對抗自由基。