絲瓜
400克
新鮮豬肉片
200克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
老抽
壹點
蠔油
壹點
幹豆粉
適量的
精力
三片
小洋蔥
適量的
步驟
1.絲瓜刮掉了粗糙的表面。
切成條狀
2.準備必要的配件？姜片和小蔥？蠔油？老煙？
辣椒可以用，也可以不用，看個人口味。
準備新鮮豬肉片
用壹點幹豆粉和壹點水？將豬肉片和豆粉混合均勻。
4.鍋裏燒油？成熟到六七歲
先放姜片？然後加入肉片。
快速翻炒
炒菜後？加壹點醬油
5.加絲瓜？用旺火炒
直到肉？甜瓜？石油？都扯平了
6.加入壹碗半水，把絲瓜和肉壹起煮。
7.絲瓜褪色後？幹豆粉加水攪拌均勻？加入鍋中，勾芡。
改火收汁？煮兩三分鐘。
做飯前？加鹽味精？和蠔油
8.開鍋？加入少許蔥花
這道菜做好了。
好吃又順滑？很清爽？非常適合夏天吃。