綠豆燒豬肉怎麽做？

烤肉配蔬菜是壹道很普通的菜，但是大家都喜歡。容易加熱，葷素搭配均衡，完全可以壹菜解決壹頓飯。今天要介紹的是烤肉的方法，就是用綠豆做的烤肉。用綠豆燒豬肉很容易，也有助於飯後解悶開胃。真的很配。下面我們就來看看如何用綠豆煮豬肉吧！

綠豆豬肉怎麽做？

壹、綠豆燒肉的簡單方法

第壹步:將壹斤五花肉切塊，放入鍋內冷水，熬湯去腥。

第二步:將四季豆切尾兩端，剝去外徑，切成段備用。

第三步:鍋裏加點油，燒熱，放入香料，蔥姜煸炒，倒入五花肉。

第四步:炒完全後，五花肉表面變色。加壹碗水後，五花肉開始小火燉。

第五步:壹個小時後，肉爛了，放入綠豆，再燉二十分鐘。

第二，土豆綠豆燒肉的做法

第壹步:五花肉洗凈，焯水切塊，四季豆和土豆洗凈。

第二步:鍋中熱油後翻炒五花肉，加入料酒、醬油和水，至表面微黃。

第三步:放入姜片，放入五花肉，燉至熟。

第四步:最後加入綠豆和土豆。

第五步:加入味精和鹽調味。

第六步:將土豆和四季豆翻炒至肉熟。