輔料:黃油50g,蜂蜜適量。
爆米花
1
準備所需的材料
2
黃油軟化
三
倒入玉米粒,攪拌均勻。
四
加入適量蜂蜜
五
攪拌均勻,讓每壹粒玉米都沾滿黃油和蜂蜜。
六
倒入鍋中,攤勻。
七
火加熱
八
玉米在鍋裏有點沸騰。
九
小火(半分鐘左右)後,開始爆炸。
10
繼續燒,觀望。
11
視野裏全是爆米花的時候,拿起鍋,開始搖晃。
1
12
當鍋裏的聲音慢慢回落,爆米花就會爆炸。
技巧
1。妳可以用色拉油做黃油,用糖做蜂蜜。
2。爆炸時不要掀蓋子,以防爆米花彈出來燙傷妳。我們所要做的就是蓋上蓋子,看看這些花。
3。妳可以選擇平底鍋、湯鍋或炒鍋來做爆米花。我今天用了湯鍋。我想在七點鐘做更多的爆米花。
最好用透明的鍋蓋,這樣可以看到爆米花的爆炸過程。
4。壹直用火來保持鍋裏的熱度和壓力。
5。當表面的壹層爆米花完全爆開,妳就得拿起鍋慢慢搖,以免爆開。
6。喜歡甜的就加糖,喜歡鹹的就加椒鹽粉,或者幹脆吃淡滴,什麽?