水牛乳和純牛奶的區別

水牛奶和純牛奶的區別:外觀不同，來源不同，營養成分不同，價格不同，營養優勢不同。1.外觀不同從外觀顏色上看，水牛純牛奶的顏色略深，呈醇厚的乳白色，在玻璃杯中輕輕搖晃後，牛奶會附著在杯子上。純牛奶顏色更亮，質地更薄，在杯子裏搖晃後也不會粘在杯子上。2.不同來源常見的純牛奶是黑白花奶牛產的，黑白花奶牛是專門用來產奶的壹種奶牛品種，而水牛純牛奶是喜歡泡水的水牛產的。而國內本地水牛產奶很少，市面上大部分水牛都是雜交水牛產奶。3.含有不同的營養成分。水牛奶中乳糖、蛋白質和脂肪的含量是純牛奶的幾倍，礦物質和維生素的含量也是純牛奶和人奶的幾十倍。香味濃郁，膽固醇低，含有豐富的維生素和微量元素，特別是酪蛋白含量高。4.不同的價格水牛奶奶香濃郁，直接喝又香又好吃。但由於品質優良，優質水牛產量稀少。所以水牛奶和乳制品的價格比純牛奶高很多。5.不同的營養優勢對於消費者來說，水牛奶本身的營養優勢也可以為消費者提供多壹種選擇，可以實現更好的營養互補，滿足消費者日益增長的營養需求。