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孩子經常吃炸蝦片好嗎?

孩子經常吃炸蝦片不好,會導致鋁超標。

膨化食品。膨化食品以谷物、土豆、豆類為主,含水量較少。它們經過加壓和加熱處理,以擴大原材料的體積,如薯片和蝦片。膨化食品常添加含鋁膨松劑,使質地更加酥脆。孩子很愛他們,媽媽要註意管住他們。

擴展數據:

不適合吃太多的食物:

1,油條。油條是中國的傳統食品。油條裏放明礬是為了讓油條膨脹得更好,口感更脆,但也會導致鋁過多,對身體不好,所以不建議孩子吃。雖然現在很多攤販都聲稱沒有添加明礬,但是只要油條膨脹起來,大部分都含有明礬。

2、扭轉。麻花類似於油條,明礬也被用作發泡劑,使麻花更膨脹,吃起來更脆。當然也有不含明礬的麻花,但鑒於麻花是油炸食品,反復烹油會產生苯並芘,這是壹種致癌物質,不建議兒童食用。

3、粉絲、粉絲等。粉絲、粉條、粉條、涼粉、涼粉等澱粉類食品中常添加明礬。主要作用是烹飪時使成品有韌性,也就是常說的面筋,口感好。而綠豆澱粉做的粉條不加明礬或少加,明礬多的粉條通常是土豆粉粉條。

人民網-兒童鋁超標危害大飲食。忌吃7種食物。