砍
500克
馬鈴薯
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花椰菜
適量的
胡蘿蔔
適量的
米飯
兩杯
佐料
淡醬油
三勺
烹飪酒
兩勺
姜絲
適量的
淡醬油
適量的
老抽
適量的
鹽
適量的
冰糖
適量的
青蔥
適量的
精力
適量的
大蒜
適量的
步驟
1.排骨用熱水去血後,用料酒和醬油浸泡半小時。
2.配菜切好了,我放土豆茄子。
3.西蘭花也放進去了,LZ提前用熱水燙過了。
4.倒油至兩面金黃,放入蔥姜蒜爆香。
5.倒入生抽,老抽,放冰糖上色。
6.把配菜放進去,加鹽,放比平時炒菜多的,這樣米飯才會好吃。
7.可以加壹點水。直到菜完全熟了,妳才可以炒。攪拌均勻就好。
8.電飯煲放兩杯米飯,放入蔬菜和米飯拌勻,加水,選擇開始。如果米飯能保溫再蒸十分鐘,肯定能全熟。
9.完成了。
技巧
吃家常飯百吃不厭。我家三歲寶寶不愛吃蔬菜,我就變相把蔬菜都加到煲仔飯裏。土豆胡蘿蔔都會燉,寶寶很愛吃。父母可以放自己喜歡的配菜。