1，泡茶。因為藜蒿的葉子有很濃的香味，所以茶也有很淺的香味，很清爽。因為我們在家裏炒茶，沒有專門的設備和工作經驗，可以把茶炒幹。對技術專業人員來說，在制茶過程中進行打磨、造型設計、提煉是很有必要的。藜蒿葉要先清洗幹凈，充足的洗手和熱水燙都是非常好的選擇。洗完之後，它們應該暴露在陽光下曬幹。炒茶前先把壺洗幹凈擦幹凈。不能有殘留的水。鍋加熱，放入艾葉。繼續翻炒，直到水完全幹透。在這整個過程中，也控制成熟度，保證葉子中的水分能夠充分蒸發。另外，要保證持續的翻炒使其受熱均勻。
2.做粉。那可以作為做蛋糕的原料。方法是將葉子用鹽水浸泡，洗凈，切碎，倒入煮沸的冷水中，煮至粉末。制備的粉末可以加入到用於制作蛋糕、餃子和其他食物材料的小麥粉中，使其含有淡淡的香味，此外，它可以補充營養。
3.拌涼菜。藜蒿葉用開水煮熟後，加入鹽、油辣椒、花生醬、糖、醋等調味品拌勻。實際的調味品可以根據自己的口味。
4.做蛋糕。艾葉用鹽水浸泡洗凈後切碎，加入生雞蛋、小麥粉、鹽，加水拌勻，鍋放油燒熱，鋪上雞蛋餅。