潤腸通便：紅棗和蘋果富含膠體成分，可將果膠食用到胃中，可以將重金屬離子和其他有毒有害物質包裹在胃中，防止對胃部造成損害，並促進有毒有害物質的排出，因此食用紅棗和蘋果湯有潤腸通便的功效。
補血益氣：紅棗枸杞蘋果湯是用紅棗、枸杞、蘋果加紅糖熬制的壹種甜湯，是壹種養顏、暖脾胃、補血、益氣的養生甜品，女性食用非常好，常食用紅棗枸杞蘋果湯還能降低膽固醇，是養生保健的好選擇。
擴展資料：
註意事項：
蘋果紅棗枸杞湯中含有較高的糖分，食用後會使體內的血糖值上升，所以對於壹些本身體內血糖偏高的人群來說建議謹慎服用，以免服用後血糖過高出現身體不適的反應。
腸胃虛弱者忌喝：因為蘋果紅棗枸杞湯嘗起來有些甜膩，其中的膳食纖維不好消化，對於壹些腸胃虛弱的人群來說如果服用過多的話就可能會出現消化不良、腹痛腹瀉的癥狀，所以建議少喝或不喝。
百度百科-紅棗枸杞蘋果湯