4個雞蛋
200克生奶油
35克糖
煉乳125克
只需塗抹適量即可
如何制作燕麥冰淇淋
制作燕麥片冰淇淋的步驟1
把蛋清和蛋黃分開，蛋清加糖(打蛋清的碗裏不能有水，要有油和蛋黃，否則不會起泡)。第二步。
蛋清這樣打，放冰箱冷藏燕麥冰淇淋。第三步
攪打鮮奶油6到7分鐘，就可以得到有圖案的燕麥冰淇淋。第四步。
加入蛋黃，攪拌均勻。燕麥冰淇淋
加入燕麥片燕麥片冰淇淋的第六步
加入煉乳，攪拌均勻。燕麥冰淇淋
首先將三分之壹的蛋白倒入奶油糊中攪拌均勻，然後將剩余的蛋白全部倒入攪拌均勻的燕麥冰淇淋中。第八步
將成品倒入模具中。我忘記拍照了。這是成品圖。打開之後就是濃濃的奶味燕麥冰淇淋的制作方法。第九步。
技巧
最後倒入時，將奶油糊攪拌均勻。燕麥容易沈！不壹定要加燕麥，放點堅果也不錯...夏天給孩子做壹個健康無添加劑的冰淇淋也是不錯的選擇！最後大家原諒我的渣質(？_?)