豆渣有什麽用？
現在很多人都在追求養生，吃飯的時候會吃的更健康，比如早餐自己做壹杯甜豆漿。我們都知道豆漿是大豆壓榨而成的，但是豆漿倒出來之後，我們會看到底部有壹層豆渣。這個時候直接扔掉是非常浪費的。
榨汁後剩下的黃色豆渣還可以用來做很多好吃的，比如韭菜豆渣餅。首先我們準備韭菜、雞蛋、面粉、澱粉、豆渣等材料。加工後，我們把雞蛋放在碗裏，加入水、面粉和澱粉，攪拌均勻，然後把韭菜倒在上面，最後加入豆渣揉成糊狀，放在鍋裏炒。
此外，我們還可以將豆渣、雞蛋、青椒、洋蔥等食材壹起炒菜，非常方便簡單，而且還含有多種營養元素，對身體有好處。除了以上方法，還有很多方法可以把豆渣變成美味的食物，不要直接扔掉。