怎樣洗山藥手能不癢？

無論是削山藥或洗山藥的人都是想在削或洗都不粘上山藥的黏液而使得手發癢.下面的方法可能有效.\x0d\在給山藥或者芋頭剝皮時，雙手就會非常癢。\x0d\原因：黏液裏含植物堿，接觸皮膚會刺癢。山藥皮裏的皂角素弄得手部非常癢，\x0d\解決：如果手很癢，可以把手仔細洗幹凈，然後把手沾滿醋，連指甲隙縫都沾，過壹會兒這種癢感就會漸漸消失！（原因：酸堿中和）也可以在火上烤壹下，反復翻動手掌，讓手部受熱。這樣能分解滲入手部的皂角素。\x0d\方法壹，山藥清洗幹凈要削去外皮的時候建議帶手套\x0d\方法二：（針對芋頭）剝皮可以輕松簡單，而且不會把手弄得癢癢的！方法很簡單：\x0d\準備壹鍋滾水，把芋頭的外皮洗凈，除去泥土雜質之後，直接丟入滾水中燙煮壹下。起鍋之後，只要用菜刀由上而下輕輕劃壹刀，就可以毫不費力地除去外皮!\x0d\原因：山藥皮裏的皂角素，黏液裏含植物堿，接觸皮膚會刺癢。\x0d\防癢方法：1．用醋洗手，也可以在火上烤\x0d\2．山藥清洗幹凈削皮的時候帶手套