泥猛魚壹般人都可以吃。
泥猛魚,又名褐籃子魚,它生在印度洋、太平洋的礁石和珊瑚海中,是壹種肉質鮮美,帶有Q彈口感,且營養豐富的魚類,深受廣大人群的喜愛。泥猛魚營養價值和功效很高,壹般人都可以吃,但它的魚刺有毒,所以在處理時需多加註意。
泥猛魚具有肉質鮮美,脂肪和膽固醇含量低的特點,就連體質弱的孕婦和小孩都能食用,基本上只要處理好魚刺,我們吃它只有好處。泥猛魚屬於廣鹽、廣溫、植食性為主的雜食魚種,以海藻、海中的浮遊生物為食。
泥猛魚外形特征
泥猛體側扁,橢圓形,頭臉似兔,故英語有兔魚之稱。腹鰭兩側有硬刺,中間為軟條。體褐色,散布著許多白點。尾鰭後緣彎入,其背鰭、尾鰭和腹鰭的刺有毒腺。體長達40厘米,重可達1千克。
腹內有壹股藻食魚特殊的臭,這也是壹般藻食魚類之***通特性,四季皆可釣得此魚,而以冬季時所釣獲之魚體較大,也是最守時的魚類,日出而食日落而息。早年釣友以面粉加魚精粉和水揉粒釣之,東北角釣友則以南極蝦為主要餌料。