佐料
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雞蛋適量
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洋蔥量
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胡蘿蔔適量
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香腸適量
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適量的青椒
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適量的紅辣椒
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500克大米
佐料
食用油
10毫升
烹飪酒
3毫升
鹽
3克
蛋炒飯的做法
1.
鍋內倒入10毫升油，加入蛋液翻炒。
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2.
在鍋裏放入5毫升油。
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3.
加入洋蔥、胡蘿蔔、香腸、青椒、紅椒和料酒，料酒3ml後翻炒。
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4.
倒入500克大米，攪拌均勻。
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5.
倒入炒雞蛋，3g鹽，翻炒1min，取出。
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蛋炒飯成品圖
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