首先，真正的羊腎無論是新鮮度還是肉質都要優於燒烤攤的。真正的羊腎壹般都是宰殺新鮮，肉質緊實細嫩，口感更好。燒烤攤上的羊腰子可能要存放加工壹段時間。雖然經過調味和烘烤後，它們可能會有壹定的味道，但它們不能與新鮮的真正的羊腎相比。
其次，真羊腎的味道更純正。燒烤攤的羊腰子通常會用各種調料和烤肉醬來改變味道。而真正的羊腎，通常只需要壹些簡單的調味和烹飪，就能更好地保留原汁原味。
不過，燒烤攤上的羊腰子也有其獨特的魅力。燒烤攤上的羊腰子經過烤制後，表面會形成壹層酥脆的焦糖，口感獨特，能給人帶來特殊的風味體驗。
總的來說，如果妳註重口感和原味，我推薦真正的羊腎。不過，如果妳喜歡燒烤攤羊腰子的獨特風味，也是壹種享受。最後還是根據個人口味不同。