很多人去商場買廚具的時候,都會看到商家極力推薦麥石鍋裏的各種廚具。那麽麥石鍋是什麽材料做的呢?讓我們壹起來了解壹下吧。
01麥石鍋是壹種鋁合金鍋,有特殊塗層。麥石鍋的材質不含麥飯石,所以不是天然材質的鍋。
麥飯石是壹種天然矽酸鹽礦物。麥飯石是壹種對生物無毒無害並具有壹定生物活性的復合礦物或藥石。
麥飯石的主要化學成分是無機鋁矽酸鹽。它包括二氧化矽、氧化鐵、氧化鎂、氧化鈣等。,還含有動物所需的全部宏量元素,如鉀、鈉、鈣、鎂、銅、鉬等微量元素和稀土元素。
麥飯石鍋可以直接在明火上使用,導熱快。電磁爐版的麥飯石鍋需要在底部加電磁感應不銹鋼復合薄膜。
麥飯石鍋的使用方法如下:
1,可以燉湯,炸魚,火鍋。
2、土豆、紅薯、雞蛋、栗子等。無需用水即可幹燥。
3、魚、肉餅等。可以無油,也沒有異味。
4、不用水,菠菜、豆芽等蔬菜可以燙壹下,保持營養。
5.在家烤煎餃和披薩。