老年人壹天至少要吃三頓飯，最好再加兩三頓輔食。可以吃豆漿、豆腐、紅棗蓮藕湯、花生糊、核桃奶酪、芝麻糊、各種鹹甜粥、軟糕、水果等食物作為配餐。
三頓主餐間隔4到6小時，輔食放在主餐和睡前1小時之間。老年人代謝功能降低，體力活動減少。每餐以八九分飽為好，七成飽。
擴展數據:
註意事項:
芹菜、蘑菇、蔬菜、水果、豆類、土豆等食物富含纖維，每天都要攝入(但不能太油膩)。纖維對油有壹定的吸附作用。如果胃裏有纖維，吃進去的油就容易被纖維吸收，隨排泄物出來。
老人應選擇粗糧，如小米、玉米、燕麥、紅薯等。粗糧制作的面包比白面包營養價值更高，含有更多的維生素B1，有助於維持老年人良好的食欲和消化液的正常分泌。同時所含的膳食纖維可以刺激腸道增加蠕動，可以預防因膳食纖維不足而引起的大便幹燥甚至便秘。
人民網——少食多餐是王導老人飲食的七大健康原則。