隨著孩子的學習！小老師很有耐心，教的很認真。教幾個孩子，
太好了！"
成分詳情
250克肉末
蓮藕第壹節
500克面粉
50克適量
洋蔥適量
生姜適量
適量的胡椒面
適量的胡椒面
花生油適量
適量的鹽
鮮鮮美味
烹飪技術
四分之三個小時需要時間。
簡單的困難
做蓮藕餃子的步驟
1
肉餡分幾次加水，拌勻。
2
在肉餡中加入蔥花、姜末、胡椒面、胡椒面和鹽。鍋中加熱花生油至冒煙，關火，晾涼後倒入肉餡中。
三
蓮藕洗凈，去皮，切丁，放入肉餡中攪拌均勻。
四
在面粉中加入香米粉，用水揉成光滑的面團，醒發20分鐘。
五
把面團搓成條，拉劑。
六
把面團壓平。
七
用搟面杖搟成圓皮。
八
加入肉，包好。
九
把鍋裏的水燒開，煮餃子。
技巧
蓮藕先豎著切片，再切絲，最後切丁，這樣切好的蓮藕切得又快又好。