第壹步:
將雞蛋或鴨蛋表面洗凈備用。
第二步:
準備各種可食用植物葉子和紗布棉線,
第三步:
把葉子粘在雞蛋上,用紗布包好,用棉線系好。
第四步:
把雞蛋放在鍋裏加適量的水蓋住雞蛋煮開,再加壹把艾葉和十三香粉。
第五步:
加入梔子、鹽和花雕酒,放入鍋中燒開,然後加入生抽,煮壹個小時。
第六步:
壹個小時後,用勺子敲雞蛋出現裂痕,最後再煮十分鐘。
看了我的方法,妳現在學會怎麽做長夏雞蛋了嗎?如果妳學會了這個方法,趕緊分享吧,讓更多人知道長夏雞蛋的烹飪方法。在執行上述步驟時,我們需要註意。以上是煮長夏雞蛋的步驟。