中醫認為，枸杞屬於腎經、肝經，具有滋腎、養肝、明目的功效，可以輔助治療肝腎陰虛、體虛乏力，但用量壹定要控制，每天枸杞的用量不要超過30克。盡量選擇在飯後兩小時或睡前喝枸杞水，以發揮其功效，達到滋補肝腎的效果。
準確地說，長期飲用泡過水的枸杞，確實可以滋補腎臟，幫助排除肝腎中的垃圾和毒素，提高基礎代謝率，有健脾益胃的功效。尤其是夏季，容易出現殷琦不足的情況。每天喝泡過水的枸杞，可以達到滋陰養精的效果，還可以緩解食欲不振、全身無力、頭暈心煩等癥狀。
擴展數據:
堅持喝枸杞泡水喝，可以降低膽固醇，預防脂肪肝。此外，還能促進蛋白質的合成，幫助幹細胞修復再生，從而達到養肝護肝的功效。枸杞水還可以提高視力，緩解長時間面對電腦造成的視覺疲勞和眼睛幹澀。枸杞中含有大量的胡蘿蔔素、維生素C和鐵，可以延緩衰老，幫助對抗對身體有害的自由基，從而達到延緩衰老、延年益壽的效果。
人民網-枸杞長期泡水能補腎嗎？壹定要控制數量。