肉末150克
適量的鹽
適量的糖
料酒適量
醬油適量
蠔油適量
生姜適量
幹辣椒適量
大蒜適量
鮮鮮美味
油炸技術
需要十分鐘。
簡單的困難
肉末酸菜的步驟
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1
肉末加入鹽、料酒、醬油、玉米澱粉腌制片刻！
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2
白菜用清水泡壹會兒，洗幹凈切碎！
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三
姜蒜切碎，幹辣椒切段！
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四
往鍋裏加油，加熱。加入姜末、蒜末、幹辣椒炒香！
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五
加入料酒，醬油，翻炒均勻！
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六
加入白菜翻炒壹會兒！
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七
加壹點糖調味！
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八
成品！