桃子的開花是在3-4月份，花期結束後就生長為桃子，需要經過3-6個月才能成熟，不同種類的桃子成熟時間是不同的，在夏季就開始有桃子了，壹直到秋季，桃子都屬於應季水果，大多數桃子都在6-9月成熟，有少部分會較早或較晚成熟。
擴展資料：
桃子的營養價值
桃子不僅鮮美可口，而且營養豐富。吃桃子具有生津止渴、清熱解毒、和血平肝、排毒養顏、養血補虛等功效，吃桃子對消化系統也很有好處，具有清理殘留垃圾的作用，可有效防治便秘。
吃桃子飲食須知
特別是毛桃，壹定要特別註意，桃毛可能會刺激皮膚引起皮疹，進入呼吸道可引起咳嗽、咽喉刺癢等不適癥狀。
由於桃子容易長蟲，那麽上面的農藥肯定少不了，所以在吃桃子的時候最好削皮。桃子性熱，患有瘡、炎癥患者不宜食用，桃子糖分豐富，糖尿病患者或高血糖患者不宜食用。桃子如果出現腐爛現象，即時切除腐爛的部分也不宜食用。
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